Indagine sugli aspetti finanziari delle imprese di pubblico esercizio

 La valutazione del merito creditizio da parte degli istituti di credito è un problema cruciale per le imprese, in particolare delle piccole imprese che operano nel settore dei servizi. Per affrontare correttamente la questione, nel tentativo di migliorare i rapporti con le banche, è fondamentale comprendere quali siano le principali caratteristiche della struttura finanziaria dei pubblici esercizi, in particolare bar e ristoranti.

 A tal fine la FIPE, in collaborazione con il Dipartimento di Studi Aziendali dell’Università degli Studi di Roma, sta effettuando una ricerca mediante la compilazione del questionario on line accessibile all’indirizzo: https://www.surveymonkey.com/s/questionario_credito

 L’obiettivo della ricerca è di rilevare il punto di vista degli imprenditori sui fattori che nel settore dei pubblici esercizi sono maggiormente in grado di garantire la sopravvivenza dell’impresa nel medio-lungo periodo (competenze gestionali, capitale umano, rapporti con i fornitori, ecc…), comparando in seguito tale punto di vista con gli attuali sistemi di valutazione del merito creditizio utilizzati dalle banche e da altri intermediari finanziari.

 Le informazioni verranno diffuse in forma aggregata per garantire l’anonimato delle risposte, peraltro già assicurato dalla stessa struttura del questionario al quale si potrà rispondere dal 3 febbraio al 24 febbraio 2014.